老少皆宜，小朋友的最爱
食材
1
猪肉 500克
2
面包糠 150克
3
油炸粉 50克
4
蒜头 半颗
5
醋 2汤勺
6
盐 适量
7
味精 适量
8
白糖 半勺
9
酱油 2勺
10
鸡蛋 1颗
步骤/方法
1
先把洗好的肉切薄片
2
然后在切好的肉轻轻的划花纹
3
把鸡蛋打在肉里均匀的搅拌
4
加入油炸粉搅拌均匀
5
搅拌均匀，每一块肉都要有弄到
6
倒入面包康，把肉铺在上面两面弄均匀
7
均匀至每个地方都有面包康
8
锅里加入油，油温用手在上面感觉下会热了放入弄好的猪排，炸至金黄色就可以去捞起来了
9
香酥可口的猪排完成了，还有一项很重要的酱要做
10
把备好的蒜、醋、酱油、白糖、盐、味精调好做酱即可
11
加点酱吃起来更香
下一篇：茄汁排骨龙眼肉怎么做好吃？