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豌豆溜豆腐做法

健康营养
工具/原料
1

豆腐

2

豌豆

3

马铃薯

4

色拉油食盐

方法/步骤
1

豆腐一块,切成三厘米见方的小块里加油烧热,然后下肉末煸炒至变色

2

下豌豆继续煸炒,炒至豌豆的表皮发皱

3

下豆腐,然后加小半碗水烧开,加适量盐调味

4

取一小碗,加土豆淀粉,再加水搅匀,然后倒进锅里,顺一个方向搅动至粘稠

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