炎炎夏季，在家里，你总会想制作出一些具有个性的冷饮品。介绍一款美丽又QQ的，自制粉红柠檬果冻。
食材
1
柠檬 6个
2
水 半杯
3
糖 6汤勺
4
红树莓 3个
5
果冻粉 2汤匙
6
半杯 伏特加酒
方法/步骤
1
把你的柠檬切成两半。用小刀将柠檬肉从果皮上切下，然后用勺子舀出肉，种子等，将肉放到一边。
2
将柠檬皮擦干净，并将它们放在松饼托盘中以便于填充。
3
将柠檬肉放到一个锅里，用勺子捣碎柠檬肉，尽可能多地将柠檬汁挤到锅中。
4
取出被榨干的柠檬残渣，只留柠檬汁在锅中，将水和糖加入锅中搅拌均匀，再放入红树莓，开火煮沸。
5
加入果冻粉，转为小火，3-4分钟，关火，最后，加入伏特加并搅拌。
6
将冷却的混合液填充到掏空的柠檬皮里，放入冰箱冷藏六到八个小时
7
取出后每个柠檬再对半切，装盘。一块颜色漂亮口味QQ的粉红柠檬果冻便完成啦
注意事项
粉红的效果就是因为加入了红树莓，比草莓的颜色效果更诱人口舌。
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