上班了,猫的的饭堂里搞定,饭堂的师傅们做的也很好吃,不象以前感觉那大锅菜出来的味道总是少油寡味的,现在提高了很多呢,并且现在还会煲上一些老火例汤,有菜有饭还有汤,一份午餐吃的是相当的好,很喜欢在饭堂里吃饭,干净简单,还不失美味,特别是可以喝上一碗好喝的汤水,既有食用价值,还有食疗价值,有时间的话,猫会自己在家煲上一锅好喝的汤水,既可滋润一下,又可补充营养,好处可多了呢。
食材
1
玉米 2根
2
大薯 500克
3
猪骨头 350克
4
蜜枣 2颗
5
红萝卜 1根
方法/步骤
1
小锅内坐水,把猪骨头放入焯烫去血沫。
2
然后冲洗干净备用。
3
玉米,红萝卜,大薯洗净切块。
4
砂锅内放入适量的清水,把玉米放入锅内。
5
再放入蜜枣,红萝卜。
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最后把猪骨头放入砂锅内。
7
大火煲开10分钟。
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然后转小火煲90分钟。
9
这时放入大薯块一起煲30分钟。
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食用前放入适量的食盐调味即可。
注意事项
大薯很容易就煲熟,过早放入容易煲烂,后放入煲出来的大薯还是完整并且成熟的,不影响卖相与口感哦。
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