家常糖醋鱼
食材
1
鱼 一条
2
葱，藿香，糖 适量
3
醋，姜蒜 适量
方法/步骤
1
一条活蹦乱跳的鲤鱼
2
杀鱼，并在鱼背上破几刀
3
芡粉均匀抹在鱼身上
4
菜籽油烧热，鱼下锅炸
5
鱼炸至两面金黄后捞起放盘中
6
均匀洒上葱花，霍香
8
勾入准备好的芡粉（芡粉由糖，醋，盐，胡椒，豆粉搅拌均匀而成
9
煮至浓稠汤
10
浇入鱼盘。
注意事项
炸鱼的时候煮控制小火
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