夏季喜欢吃冰激凌又害怕脂肪热量的筒子,可以试试这一款香草荔枝冰激,从心理到身体都没有负担,倍儿清爽。
食材
1
荔枝 25颗
2
香草棒 1
3
纯牛奶250ml 250ml
4
白糖30g 30g
方法/步骤
2
2、荔枝去壳去核,果肉用搅拌机打碎。荔枝果肉含水量高,所以不要另加水。不喜欢有果肉颗粒的,可以过滤一次,只取荔枝汁。
3
3、将荔枝果泥和香草鲜奶混合均匀,入冰箱冷冻1小时。——为了方便稍后的搅打,最好是选择深一些的容器盛装。
4
4.1小时后取出来用电动打蛋器搅打30秒,打完了再放进冰箱冷冻,以后每隔1小时取出来搅打一次,最少搅打4-5次。
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