香浓酸奶香草冰激凌的做法,赶紧试试吧
食材
1
奶油 适量
2
酸奶 适量
3
炼奶 适量
4
蜂蜜 适量
5
香草 适量
6
葡萄干 适量
7
杏仁 适量
方法/步骤
1
用料:淡奶油110克,炼奶40克,原味酸奶80克,香草荚1/4根,蜂蜜少许,葡萄干适量,焦糖杏仁适量
3
分别搅打均匀。将冰激凌浆放入冰箱冷冻室,冷冻半小时后取出,翻拌均匀,再次冷冻15分钟,翻拌均匀,成半凝固状态。装入模具中,放入冰箱冷冻至凝固。
4
取出,用勺沿壁周划一圈,脱模。装入杯中,淋上少许蜂蜜,撒上葡萄干和焦糖杏仁点缀。
5
大功告成,赶快品尝一下
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