预防“冰箱病”的注意事项

一、食品的存放        食材存放于冰箱是有讲究的，一般来说，肉类生品冷藏的时间不要超过两天，对于瓜果和蔬菜类的食品，也不要超过四天。鸡蛋一般是放在冰箱内的，但是也不要超过半个月。

二、食品存放数量       冰箱内的食品不宜存放得过多，食品与冰箱内壁要有一定的空隙，以便于空气的正常流通。平时买菜一般也不要买得太多，吃完了再去买新鲜的，如果是自己家的冰箱小了，可以选择一个大空间的。

三、食品存放方法        存放食品的时间，熟食品要放在冰箱的上面，生食品要放在冰箱的下面。鱼和肉等动物性食品要放在上面，水果和蔬菜类要放在下面。剩菜要单独分开存放，以避免污染。

四、温度的设定        冰箱温度不一定要设到很低，这样也会增加用电量，其实，冷藏室设定在4至6度，保鲜室设定在0至4度即可，另外，夏天购买食品应该少量多次，以减少对冰箱的依赖。

五、少开关箱门        开关冰箱门频繁的话，会增强冰箱内的温度而增加用电量。缩短每次取物品的时间也会减少用电量，频繁的开关冰箱门，也不利于食品的储存。所以，开冰箱门的次数尽量少而短。

六、定期清洗        对于夏季，是冰箱使用最为频繁的季节。为保证冰箱的卫生，最好每周对冰箱进行一次清洁，作除菌消毒处理。可使用冰箱专用的消毒剂对冰箱内部的死角进行清洁。