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惊蛰时节必吃的应景水果——雪梨荸荠汁

三月六日是二十四节气的惊蛰,惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,万物复苏,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫,“春雷惊百虫”。蛰是藏的意思。春回大地,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。民间素有惊蛰吃梨的习俗,所以,梨特别适合在这个季节食用
工具/原料

​雪梨 荸荠 蜂蜜 

方法/步骤
1

雪梨洗净,去皮、去核,切块。

3

把梨块和荸荠块放入榨汁机中榨成汁

4

调入蜂蜜饮用。

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