今天没有菜，大家也不能白来，请大家喝茶~~~
蜂蜜柚子茶应该是随着韩剧一起进入我们心中滴。据传，它可是韩国很有名的养身茶。能化痰，镇痛，润喉止咳、预防感冒、帮助消化，而且还有很好的美容功效。。。柚子清淡又特别的苦味加上蜂蜜的甜，口感更是一流。。。
不过，蜂蜜柚子茶属寒凉，体寒脾虚的人不能太多的饮用哈~~~
工具/原料
材料：柚子，冰糖，蜂蜜
方法/步骤
1
柚子上撒盐，用手搓搓，再用小刷子把表面刷洗干净。
2
用削皮刀把柚子皮薄蒲的削下一层。
3
削好的柚子皮翻到背面，用小刀把皮内白色的部份尽量的去除干净。
4
把处理好的柚子皮切成细丝，用盐开水浸泡1小时左右。
5
柚子果肉去白膜和筋，撕散备用。
6
盐开水泡好的柚子皮用水清洗干净，沥干水份。
7
把柚子丝，柚子果肉和冰糖一并倒进汤锅里，加清水（水量刚没过内容）一起煮开后转小火慢煮。
8
大概一小时左右，熬至水份收干，柚皮金黄透明，柚皮丝和柚肉呈浓稠状即可关火。 待放凉后装入无油无水的干净玻璃瓶里。边加柚子茶边加蜂蜜，蜂蜜的用量大概是柚子茶的一半。
9
调好蜂蜜后的柚子茶，稍加搅拌后密封好，冷藏放置一个星期后就可以了。 你可以用它冲水喝，也可以当果酱来吃~~~
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