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手动DIY美味土豆饼

材料:土豆、玉米淀粉、面粉、盐、色拉油,黑胡椒粉制作过程:1、准备主要材料2、土豆去皮切片蒸熟3、蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、色拉油、黑胡椒粉,再加入适量的淀粉4、慢慢揉成土豆面团5、把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片6、拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片7、切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费8、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的)9、用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴10、再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状11、下油锅前再通一通12、起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)
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