土豆具有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠的蠕动，疏通肠道。田园土豆饼是用土豆，胡萝卜，芦笋，玉米粒等蔬菜制作而成，胡萝卜有脆爽的口感。
食材
1
土豆泥 200g
2
油 适量
3
生抽 适量
4
盐 适量
5
面粉 适量
6
芦笋 适量
7
胡萝卜 适量
8
玉米粒 适量
方法/步骤
1
土豆煮熟压成泥
2
准备其余食材，胡萝卜、芦笋切丁
3
胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分
4
把3种食材放入土豆泥中
5
放盐、牛奶、生抽、面粉
6
揉成团
7
分成几份搓圆压扁
8
平底锅放点油，放入土豆饼，小火煎
9
翻面煎到两面金黄
注意事项
1
小火煎制，火不能太旺，不然容易假生（中间的部分不熟）
2
土豆饼的成型，不能太厚了，如果太厚，不容易熟哦！
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