今天教大家几种小花样~
工具/原料
火腿 饺子皮 鸡蛋
方法/步骤
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首先我们做火腿饼 准备一个面饼 上面放一个火腿 然后将饼的四周用刀划出下图样式
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然后将刚刚切好的饼角从一边开始包裹火腿 以此包到另一边 以至于火腿全部包含在内就可以了 然后热油就可以炸着吃了
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第二个鸡蛋花 首先准备两个鸡蛋 打入碗中 并搅拌 放入适量凉开水 搅拌均匀 放入锅中蒸制 蒸完后倒上适量的生抽和白醋香油
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然后用刀划出几道线 让调料顺着缝隙进入蒸鸡蛋底下
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然后将蒸好的鸡蛋再呈十字交叉划线 这样就会看到一块一块的鸡蛋花 是不是很有食欲 端起碗 晃动一下 更入味哦
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第三个 很多时候我们包饺子都会剩下饺子皮 往往都是扔了 这时俺教你怎么废物利用 首先将饺子皮以此摆开 然后放上饺子馅
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以此卷起来 如下图 不要让馅洒出来哦
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卷好之后将饺子皮展开 是不是很好看啊 饺子花制作完毕
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放入锅中煎制即可食用
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