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色香味俱全的干锅花菜

超级喜欢吃花菜,用五花肉炒特别下饭
食材
1

花菜 300g

2

五花肉 150g

3

蒜 5-6瓣

4

干辣椒 3-4个

5

青蒜 2根

6

红辣椒 1个

7

生抽 2-3勺

8

盐 一小勺

9

糖 一小勺

方法/步骤
1

西兰花摘小朵

2

五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片

3

热锅倒一点油把五花肉炒出油

5

加入少许生抽给肉上色

6

炒至上色

7

加入花菜翻炒

8

少许盐和糖

9

花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜

10

继续翻炒至断生即可出锅

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