把两个鸡蛋用75度水温煮一小时把肉馅，豆酱和煮过的一个鸡蛋搅拌均匀蓝纹芝士切碎，放入肉馅中继续搅拌香葱切碎，放置一旁备用把调制好的肉馅均匀铺盖在盘子中的米饭上，放入蒸格蒸15分钟将另一个煮过的鸡蛋打在蒸好的芝士肉饼饭上，撒入少许香葱末
食材
1
猪肉馅 适量
2
蓝纹芝士 适量
3
米饭 适量
4
鸡蛋 适量
5
香葱 适量
6
豆酱 适量
步骤
1
把两个鸡蛋用75度水温煮一小时
2
把肉馅，豆酱和煮过的一个鸡蛋搅拌均匀
3
蓝纹芝士切碎，放入肉馅中继续搅拌
4
香葱切碎，放置一旁备用
5
把调制好的肉馅均匀铺盖在盘子中的米饭上，放入蒸格蒸15分钟
6
将另一个煮过的鸡蛋打在蒸好的芝士肉饼饭上，撒入少许香葱末