沙琪玛可以说是我们儿时的最爱了，那么咱们平时在家自己怎么做这个沙琪玛呢？下面让咱们看一下，自制沙琪玛什么让它松软的技巧吧！
食材
面 ①
方法/步骤
1
首先在面里面加入两个鸡蛋。
2
将面揉成面团，揉成不黏手的就可以。
3
然后擀成薄片，切成条状，在小面条上面在我上一层面，免得粘。
4
油温七成热的时候倒入锅里面炸炸至金黄飘起就可以捞起来控干油了。
5
然后在锅里面放入适量的糖，再加入两勺开水，一直熬，熬到粘稠状，然后再将那个炸好的面条放进去。
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