川味煲仔饭是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道川味煲仔饭怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
白米饭 500g
2
腊肉 适量
3
香油 适量
4
菠菜 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
把腊肉切成片状。
2
在锅内倒入大米。
3
在锅内倒入水。
4
加入香油。
5
点中火煮饭。
6
待米饭煮熟。
7
用小火焖十分钟。
8
摆上切好的腊肉片。
9
放入一筷子菠菜。
10
再加入一个鸡蛋。
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在碗中加入两勺酱油。
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加入一勺香油。
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加入半勺蚝油。
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加入一点白糖。
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撒上些胡椒。
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加入两勺开水。
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打开锅盖，淋上酱汁。
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这样一份美味可口的川味煲仔饭就做好啦！
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