对于钟爱肉类的吃货们,锅包肉是一道极具诱惑的美食,今天来分享一下本人的锅包肉经验
食材
1
新鲜猪肉 200g
2
面粉 100g
3
葱段 100g
4
盐 10g
5
油 适量
6
糖 30g
7
醋 适量
方法/步骤
1
取新鲜猪肉,洗净,切片
2
取适量面粉,将肉片裹上面粉
3
锅中倒入适量油,热锅
4
将裹好面的肉片放入锅中炸至表面酥脆,成出
5
将葱切段切条
6
取适量盐,糖,醋调制成汁
注意事项
糖与醋的比例根据个人口味调制,适量添加
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