美味可口肉丁炸酱面
食材
1
面条 600克
2
酱油 50毫升
3
食用油 50毫升
4
食盐 10克
5
红糖 20克
6
食醋 20毫升
7
猪肉 100克
方法/步骤
1
煮熟面条:往锅里倒入500毫升饮用水,煮沸。然后加入面条 煮一分钟。再将面条捞出,倒掉汤,单独留下面条。
2
制作肉丁:将干锅加热至发烫,加入食用油50毫升,煮沸。然后放入切好的猪肉肉丁100克,接着立刻倒入酱油50毫升。然后加食盐20毫升,同时加红糖20克。加热一分钟,放入食醋20毫升加热一分钟。停止加热。
3
立刻将停止加热的的肉丁倒入面条当中,并且搅拌均匀,即可食用。
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