泡泡泥制作方法

芋头去皮洗净切小丁，放入电锅内蒸软备用。

在发面面团中加入作法1的芋头丁揉匀，静置松弛约15分钟。

取作法2面团每个30公克橄成圆面皮。

将作法3的芋头穿激扁刻壮灸憋熏铂抹红豆三角包放入水已煮沸的蒸笼。

用小火蒸约10∼12分钟即可。