产妇生完孩子后由于失血很多，她们产后必须要补血。而补血的最佳途径是靠食物自然补给，并非是靠大量的输血和吃高档的补品，这样反而不好，会起到适得其反的作用。因此，产妇们有必要了解哪些食物是补血的？
含铁的食物补血最好。这类食物有不少，而含铁量最高的当推猪血、猪肝、黑木耳等。有人不喜欢猪血，但猪血的含铁量是鲫鱼和牛肉等的好几十倍，用它来给产妇补血是最好的。猪肝也是一样，比其他含铁食物都高出很多倍。而黑木耳的含铁量就更高了，比猪血和猪肝还高好几倍。
金针菜，即我们所说的黄花菜，它质嫩味鲜，营养丰富，其所含的蛋白质、维生素、胡萝卜素和氨基酸、钙、脂肪等人体必需的营养成分都很多。此菜由于性味甘凉，具有止痛、消炎、利尿、安神、清热等功效，对产后泌乳不佳具有一定的疗效，因而金针菜是产后新妈妈补血健身佳品。
大枣。这也是妇女产后补血的最佳食品。大枣也就是红枣，北方人都俗称“大红枣”，每家每户的院头都有栽种。红枣性味甘温，具有养血安神、补中益气之功效。而更重要的是红枣的维生素c的含量相当高，补血也是离不开维生素c的。补血的人在补充铁的同时还要记住补充维生素c。红枣就是最佳的这类补血佳品。
桂圆。也就是龙眼肉，这是民间熟知的补血食物，它所含的铁非常之高。由于它性温和又补血价值极高，因此它是产妇生完孩子后最好的补血食物。龙眼汤、龙眼胶、还有龙眼酒，都是相当好的补血食品，很适合产后的新妈妈食用。
红糖。红糖在民间就是补血的“代名词”，早传统的医学中，只要妇女月事一来，必熬红糖水补血。因此民间有“女子不可一日不喝红糖水”之说。可见红糖在民间就是专门拿来给女人补血用的。科学也证明红糖对补血有良好的作用。所以，妇女产后补血的食品一定不要缺了红糖。
当归和黄芪。这是补血益气的两味非常有名的中药。如果产妇产后体质实在虚弱，急需要快速的补血和提气，这时就可以用到当归和黄芪了。一般来说产妇不宜服药，即使服药也要遵医嘱。而当归黄芪是不会给产妇带来危害的，体虚的产妇补血可以一用。
其它的比如发菜、胡萝卜、面筋等也是很好的妇女产后补血的食物。而胡萝卜是非常容易得到的食材，它富含胡罗卜素和维生素c和b，这三种营养物质对补血都极其有益，用它来给产后的妇女补血也非常的方便。用胡萝卜煮汤就是很好的产妇补血饮用食品。