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下酒凉菜拌酱猪耳

口感爽脆
食材
1

酱猪耳 一只

2

芹菜 半根

3

甜红椒 半个

4

生抽 适量

5

老干妈辣酱 适量

6

香葱 适量

7

醋 适量

方法/步骤
1

甜椒洗净切成丝备用

2

芹菜洗净切成细细的条备用。

3

锅中倒水烧开,放入芹菜焯一下,捞出。

4

猪耳朵切成细条备用。

5

将芹菜和甜椒放入盆中,放入生抽,醋,老干妈辣酱。

6

搅匀,要是有花椒油淋一点。

注意事项

撒些老干妈另一种味道

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