莴笋炒肚片
食材
1
莴笋 适量
2
猪肚片 适量
3
配料 如下
方法/步骤
1
将煮好的猪肚切片
2
莴笋,胡萝卜木耳切好备用
3
锅中入油放入生姜炒香后倒入猪肚翻炒
4
将莴笋,胡萝卜,木耳一起倒入锅中炒匀
5
加入盐,鸡精调味
6
装盘即可
注意事项
猪肚如果是买的生的回来,要清洗干净然后放生姜,葱,八角,花椒煮熟
莴笋 适量
猪肚片 适量
配料 如下
将煮好的猪肚切片
莴笋,胡萝卜木耳切好备用
锅中入油放入生姜炒香后倒入猪肚翻炒
将莴笋,胡萝卜,木耳一起倒入锅中炒匀
加入盐,鸡精调味
装盘即可
猪肚如果是买的生的回来,要清洗干净然后放生姜,葱,八角,花椒煮熟