每个人都有追求品质生活的权利。花些心思每天一小时，枯燥乏味的生活也会变得无比有趣。 料理是一件艺术创作的过程，享受其中的乐趣吧。
工具/原料
1
猪无花肉 300克
2
大米 150克
3
干玉米粒 50克
4
黄瓜 1根
5
大葱 1段
6
老姜 1块
7
腐乳 1块
8
料酒 1茶勺
9
生抽 1茶勺
10
香油 2茶勺
11
白糖 1茶勺
12
豆油 2茶勺
13
干淀粉 1茶勺
步骤/方法
1
大米炒熟上色，晾凉放入料理机中研磨成米粉，取出备用。
2
葱姜切成末备用。黄瓜切成5mm的薄片摆盘时用。玉米粒用搅拌机打碎。
3
猪五花肉，切成肉丁，放入料理机中绞大成肉馅。
4
将搅碎的玉米粒，葱姜末，腐乳，料酒，生抽，香油，白糖，干淀粉和豆油加入到肉馅中将其充搅拌均匀，搅打上劲。然后做成大小一致的肉丸然后沾裹上打好的米粉放入盘中隔水大火蒸10分钟即可。
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