相信很多小伙伴都喜欢吃儿菜，那么儿菜怎么做好吃呢？今天小编就来跟大家讲讲，希望对大家有所帮助。
方法/步骤
1
首先准备好新鲜的儿菜，最好是当天摘的，水分没有流失，吃起来才更美味。
2
儿菜洗干净，因为儿菜比较复杂，洗的时候尽可能要仔细。
3
然后切薄片，大蒜一个，拍散，干辣椒切段备用，热锅下油，炒辣椒，大蒜，然后倒入儿菜翻炒。
4
六分熟的时候，炒散开后，放入适量的盐就可以了，根据个人爱好，炒软些或脆一些都可以。
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温馨提示：如果不吃辣，可以不放辣椒。
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