到夏天了，大家都喜欢吃一些清凉可口的吃食。今天小编教大家坐一款简单美味的菠萝冰激凌。
工具/原料
1
菠萝
2
牛奶
3
白砂糖
4
奶油
方法/步骤
1
将菠萝切半，用水果勺将菠萝挖空；
2
取大约100G菠萝肉切碎。
3
点火，往小锅加入大约135G纯牛奶，加入一个蛋黄、25G白砂糖，搅拌均匀后慢慢加入90G淡奶油、菠萝碎，小火煮沸1~2分钟就可以关火了。
4
等奶液冷却后放入菠萝中，盖上保鲜膜后放进冰箱冰冻。
5
一小时后取出搅拌再继续盖保鲜膜冰冻8小时以上。
6
8小时后，清凉可口的菠萝冰激凌就做好了。
注意事项
冰冻一小时后取出来搅拌一次可以让冰激凌的口感更好哦。
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