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自制烤羊小排

一直很喜欢吃烧烤,羊排有点骚,但是烤出来却非常香,吃都吃不够。快来和我一起学起来吧。
食材
1

羊排 适量

2

姜 适量

3

酱油 适量

4

蚝油 适量

5

孜然粉 适量

方法/步骤
1

开水烫下羊排,去血水。

2

捞出放入锅内,放几片姜,煮10分钟。

3

把蚝油,酱油,孜然粉拌均匀。

4

羊排煮好倒入调料拌均匀腌制。

5

把羊排放到锡纸上,底部可以戳孔避免出水沉积,这样出来的羊排干且香一点。

6

烤箱220度预热,把羊排放进去烘烤20分钟左右就可以了。

注意事项
1

食材记得选用新鲜的。

2

煮久一点更入味哦。

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