墨鱼是个非常有价值的东西，一般人都可以吃，对女人，养血、名目、痛经等等，墨鱼蒸饺老人食用也不错，它有增强免疫力的效果。
食材
1
墨鱼 300g
2
面团 500g
3
盐 5g
4
味精 6g
5
baitang 8g
6
麻油 少许
方法/步骤
1
墨鱼洗净，剁成碎粒。
2
加入所有调味料
3
再和所有调味料一起搅拌均匀
4
取20g馅放入面皮上，将面皮从三个角向中间收拢，包成三角行。
5
再捏成金鱼形，即成生坯。
6
现在就可以入锅蒸了，8分钟至熟即可。
注意事项
1
面团就和自家包饺子的面团一样就可以
2
蒸的时候不要整过头，否则会影响口感