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应该这样做水晶鱼饺

食材
1

普通面粉 150克

2

澄粉 60克

3

沸水 160克

4

猪油 10克

5

虾肉馅: 适量

6

虾肉、肥瘦肉、胡萝卜 适量

7

火腿肠(四样都剁细) 适量

8

姜末、生抽、淀粉、盐 各适量

9

奶黄馅 适量

10

黑米、豌豆(开水浸泡) 适量

11

黑芝麻(装鱼眼) 各适量

方法/步骤
1

所有虾肉馅材料混合搅拌均匀备用

2

按永革配方灌装奶油

3

准备好工具:直径8厘米圆切模,奶茶吸管,酸奶吸管,塑料刮刀

4

在成粉中加入开水,边倒边搅拌。最好不要把粉末弄干。然后将面粉倒入混合物中,加入猪油并均匀地揉搓。把它分成两部分。在另一部分加入一点红色的果粉。然后再把这两种颜色揉成光滑的面团。用湿布把面团盖上,然后松开10分钟

5

取一块面团,用奶油馅包起来

6

对叠

7

在鱼肚下压一下,使馅向前鼓

8

跳集体舞

9

全体集合,下午游泳

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