淮山清炒肉片的简单做法
食材
1
淮山 0.5KG
2
瘦肉 0.2KG
3
红小尖椒 5个
4
湖南青椒 1个
方法/步骤
1
把淮山剥皮,毫清洗干净,切片泡在水里面,辣椒切段,肉切片
2
淮山用清水泡着
3
把油锅烧热,放辣椒爆炒,放肉,然后加入淮山,
注意事项
1
淮山贴片之后用水浸泡
2
爆炒时间不宜过长
淮山 0.5KG
瘦肉 0.2KG
红小尖椒 5个
湖南青椒 1个
把淮山剥皮,毫清洗干净,切片泡在水里面,辣椒切段,肉切片
淮山用清水泡着
把油锅烧热,放辣椒爆炒,放肉,然后加入淮山,
淮山贴片之后用水浸泡
爆炒时间不宜过长