柚子营养价值高，而且鲜嫩多汁。很多都喜欢吃，用它来做蜂蜜柚子茶，柚子粥等等。那么该怎么挑选柚子呢？或者说什么样的柚子更好吃呢？
工具/原料
1
一双慧眼
2
有挑柚子的常识
方法/步骤
1
同等大小的柚子，重的更好。因为更重的皮更薄，肉更多更厚实。
2
中等大小，树龄在10年左右的柚子树，结出的果子是最好吃的，一般在2斤左右。
3
颜色要黄，黄色的比青色的成熟更早，口感更香甜。
4
屁股要硬。挑选柚子时用手指按住底端，挑那些不容易按动的。
5
滑滑的柚子。好柚子果皮很光滑，不要挑选那些皮很粗糙的。正所谓挑滑不挑糙。
6
尖尖的脑袋。那些长得像“小头爸爸”的柚子更好。越尖越好吃。
注意事项
1
服避孕药的女性最好别吃
2
身体脾虚泄泻者最好别吃
3
正在服药的病人最好别吃