这是溪里的非洲鲫鱼，比较大只，刺也相对少点，今天我的做法是油煎非洲鲫鱼，喜欢的朋友可以尝试学起来。
食材
1
非洲鲫鱼 1只
2
油 50ML
方法/步骤
1
先将买回来的非洲鲫鱼切断洗净备用
2
用盐巴、老酒、生抽、五香粉等个人喜欢的调味品腌制一小时
3
锅里倒入锅加入一片生姜，将一块块鱼平铺在锅底
5
倒入生抽焖一下，有柠檬的放加入一片柠檬去腥
6
收好汤汁，出锅即可
注意事项
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非洲鲫鱼 1只
油 50ML
先将买回来的非洲鲫鱼切断洗净备用
用盐巴、老酒、生抽、五香粉等个人喜欢的调味品腌制一小时
锅里倒入锅加入一片生姜，将一块块鱼平铺在锅底
倒入生抽焖一下，有柠檬的放加入一片柠檬去腥
收好汤汁，出锅即可
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