糖炒年糕是一种非常好吃的年糕吃法，，不仅可以改善年糕的口感，还能给枯燥的生活调剂一下，下面就一起来看一下该怎么做吧。
食材
1
韩式年糕 130g
2
韩式辣椒酱 40g左右
3
白菜 三小片
4
胡萝卜 一小段
5
洋葱 少许
6
葱花 少许
7
白芝麻 少许
8
清水 适量
方法/步骤
1
年糕切小段放清水中浸泡五分钟。
2
白菜洗净切段，切成斜片备用，胡萝卜切斜片、洋葱切丝放一起备用。
3
浸泡好的年糕用清水冲洗两遍捞出备用。
4
锅内添500毫升水放年糕，中小火煮五分钟至年糕变软。
5
舀出多余的水剩与年糕平齐，倒入韩式辣椒酱，小火炒匀。
6
加入白菜、洋葱丝和胡萝卜炒匀。
7
食材炒软一道美味的炒年糕就做好了。
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