漂亮又利好的西兰花与同样利好的胡萝卜搭配，简单的素烧，非常爽口的一道营养健康美味。清淡口味，属于炒工艺。普通难度消耗时间段哦！
食材
1
西兰花 250g
2
油 适量
3
胡萝卜 120g
4
葱姜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
西兰花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡一会儿.
2
西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
3
胡萝卜洗干净，切成滚刀块。
4
起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
5
西兰花入锅炒。
6
加盐炒，炒均匀关火。
7
盛出享用，装盘即食。
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