猪头肉煲花生
食材
1
猪头肉 1000g
2
花生米 500g
3
生姜 5g
4
蒜头 5g
5
白醋 10g
6
酱油 10g
7
盐 2g
8
油 2g
方法/步骤
1
花生放入水里煮10分钟捞出来
2
猪头肉用开水烫一下捞出,洗干净,切小块
注意事项
煮肉的时候一定要加入少许白醋这样肉既能炖烂也起到肥而不腻的作用!
猪头肉 1000g
花生米 500g
生姜 5g
蒜头 5g
白醋 10g
酱油 10g
盐 2g
油 2g
花生放入水里煮10分钟捞出来
猪头肉用开水烫一下捞出,洗干净,切小块
煮肉的时候一定要加入少许白醋这样肉既能炖烂也起到肥而不腻的作用!