外面卖的炒面虽然好吃但油放太多了，对于想要保持体形的MM可是大忌！可是又难免会嘴馋，那么这一款健康版炒面一定能让你特别满足又不会有罪恶感哦，再配个荷包蛋什么的就是简单的一餐啦
食材
1
卷心菜 4片
2
蟹味菇 一小把
3
胡萝卜 一小段
4
面条 一把
5
玉米油 少许
6
薄盐生抽 一大匙
方法/步骤
1
小锅里水煮开后下面条，水滚后加少许冷水再次煮至水滚。
2
捞出面条浸入冷开水中，备用。
3
胡萝卜、蟹味菇、卷心菜洗净，胡萝卜、卷心菜切条。
4
锅入少许油，小火，先入胡萝卜和蟹味菇，翻炒至蟹味菇出水变半透明。
5
入卷心菜，翻炒至变软。
6
捞出面条稍微控一下水就放入蔬菜中均匀翻炒。
7
将生抽倒入锅中与面条蔬菜翻炒充分均匀。
8
如果喜欢酸的可以在起锅前加一点点陈醋，盛盘就可以享用啦！