食材
1
馄饨皮 适量
2
全瘦猪肉绞馅 适量
3
蛋皮丝 1个
4
紫菜 少量
5
生抽 适量
6
小葱 4根
7
盐 适量
8
姜末 少量
9
虾皮 少量
10
熟鸡肉 适量
11
香油 少量
12
耗油 少量
13
淀粉 1勺
方法/步骤
1
控制卡路里。这里的瘦肉精馅，如果你喜欢的话，可以按五花或二十八精肉的比例使用。最后，准备葱和姜。大约有60小盒馄饨皮。
2
馅料：盐、油、淀粉、料酒、蚝油、芝麻油、葱、姜依次，顺时针搅拌后包装
3
护士帽包法详解：1.中间放馅
4
2。折叠
5
三。两端应折叠粘贴。如果不容易粘上，就要用水弄脏
6
碗里汤料准备：蛋皮丝（一个蛋摊两张薄皮切丝）,虾皮,紫菜,熟鸡胸肉撕小条（这次买的鸡小胸肉所以纤维短）,小葱花,薄盐生抽
7
将水下锅煮沸，顺时针方向推，打开锅盖，用大火煮3-4分钟左右
8
首先，从锅里拿出几勺汤，把碗里的配料洗干净。大约有10个馄饨碗。先来点芝麻油
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