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简单好吃的雪蛤桃胶银耳羹

简单可口的雪蛤、桃胶、银耳汤
食材
1

桃胶雪燕皂角米 15克

2

雪蛤 3克

3

红枣 3颗

4

银耳 1朵

5

姜 1片

6

枸杞 少许

7

莲子 少许

8

冰糖 少许

方法/步骤
1

把配料照下来。

2

首先,我们应该对付雪蛤。在发泡前,应将雪蛤的黑筋剥去,去掉鱼味。

3

将雪蛤切成小颗粒,放入姜片,除去腥味;倒入清水浸泡约12小时。期间换2-3次水,泡发效果会更好!同时,处理桃胶、海燕、皂甙,浸泡20小时左右。银耳和其他成分在水中浸泡约2小时。

4

配料正在准备中。

5

倒入1.5L纯净水烧开。

6

倒入枸杞,莲子和红枣。

7

倒入银耳。

8

把桃子口香糖倒进去。煮30分钟。

9

倒入雪蛤,炖10分钟。加入冰糖,再炖10分钟。

10

完成!

11

我们吃吧!

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