很多朋友喜欢喝奶茶，但是觉得外边的奶茶不健康，那么今天教大家在家自己做黑糖珍珠奶茶！
食材
1
淀粉 150克
2
水 150克
3
黑糖 150g
4
奶粉茶 80g
方法/步骤
1
黑糖放入水中煮沸。
2
往煮沸后的黑糖水里倒入淀粉，搅拌。
3
把黑糖淀粉揉成面团。
4
把面团揉成一个一个的小珍珠。
5
然后把黑糖珍珠放进水中，大火煮开，当珍珠浮出水面捞出，过冰水。
6
烧开热水放入奶茶粉，黑糖珍珠熬煮，黑糖珍珠奶茶就做好了。
注意事项
1
黑糖珍珠的熬制一定要等珍珠浮出水面再捞出。
2
捞出的黑糖珍珠要过冰水。
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