鸡肉竹笋咸肉汤--- 春天气候干燥,我们需要多补充一些汤水来滋润肌肤和身体。
食材
1
鸡翅根 2个
2
竹笋 30g
3
咸肉 30g
4
花雕酒 1勺
5
生姜 5g
6
胡椒粉 1-4勺
7
香葱 3g
方法/步骤
1
所有的原料准备好。
2
咸肉和生姜切片。
3
锅内把水烧开,放入竹笋片焯烫2分钟捞出
4
再放入鸡翅根和咸肉片焯烫2分钟捞出。
5
先把竹笋片、鸡翅根和咸肉放入炖盅内。
6
再放入生姜片。
7
加入花雕酒。
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