食材
1
黄花鱼 1条
2
海鲜菇 200克
3
大蒜瓣 10瓣
4
香菜 2根
5
料酒 1勺
6
胡椒粉 适量
7
盐 适量
8
纸包鱼调料 40克
9
酱油 15毫升
10
白糖 10克
11
鸡精 适量
12
洋葱 半个
方法/步骤
1
黄鱼洗净，切花刀，加入酒、胡椒、盐，腌一会
2
洋葱切成条，欧芹和葱姜一起切。
3
海鲜菇焯烫5分钟捞出过凉。
4
烧热锅中的油，倒入洋葱，炒洋葱，姜和大蒜。
5
用纸汁炒鱼。
6
加入酱油，白糖，盐，鸡精炒出香味关火。
7
将油纸铺在烤盘上，放入鲜蘑菇，放入黄鱼，倒入炒好的调味料。
8
烤箱预热220度放入包好的烤鱼，烤至20分钟。
9
烤好后取出，撒上香菜即可。
上一篇：鲫鱼汤面的做法
下一篇：面食钓鱼怎么挂钩不散