和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
荞麦面
黄瓜
Q趣蘑菇香肠
韩国泡菜
鸡蛋
调料汁
米醋
一品鲜酱油
鱼露
白糖
花椒粉
蒜末
姜末
香油
矿泉水
4：1：1：2：1
其余适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
鸡蛋冷水下锅煮3分钟。
3
捞出放到冰水中泡着。
4
将荞麦面放到沸水中煮3分钟左右。
5
..........
6
煮好后捞出放到冰水中泡着。
7
准备调料汁。
8
放在一起搅匀。
9
加入矿泉水放进冰箱冷藏1小时 不够冰的话加些冰块。
10
荞麦面捞出放入9中 黄瓜和蘑菇香肠切片 鸡蛋对切摆盘即可。
11
完成。
注意事项
1.这里我选用的是荞麦面，也可以用其他面代替。 2.正宗的朝鲜冷面，用的是酱牛肉，菠萝，梨，黄瓜，泡菜，鸡蛋，我在这里换了几样。大家也可以按个人喜好搭配。 3.料汁调好后放冰箱冷藏，不够冰的话，可以加些冰块在里面。 好看又好吃，非常适合夏天吃。酸酸甜甜的汤，很开胃，清凉爽口。