夏季多吃2种绿叶菜,鲜脆爽口营养好,润肠又通便,希望今天的分享能帮助到大家。
方法/步骤
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俗话说得好:“春吃花夏吃叶秋吃果冬吃根”,到了夏季自然就要多吃绿叶菜,下面就给大家分享2种又便宜好吃营养效果又十分好的绿叶菜。
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空心菜 空心菜粗纤维含量是很丰富的,是由纤维素木质素和果胶等组成,果胶可以使体内有毒物质加速排泄,木质素可以提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎作用很好还能用于治疗疖肿等。
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空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,空心菜中的维生素含量高于大白菜,这些物质都可以增强体质防病抗病。
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另外空心菜中的叶绿素,还可以洁齿防龋润泽皮肤。夏季可以适当多吃一些空心菜,对身体是很有好处的。
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生菜 生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一,无论是韩国烤肉还是中式火锅,都会经常看到生菜的影子,除了口感比较好之外,生菜含有莴苣素,生菜含热量很低。
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