很喜欢吃豇豆米,尤其是配粥的时候
食材
1
豇豆 半斤
2
大蒜 2片
方法/步骤
1
准备食材,将豇豆、大蒜分别洗净切好备用,如图所示
2
锅中倒一点色拉油,将切好的大蒜碎末倒入
3
翻炒几下,将豇豆米倒入,快速翻炒,如图所示
4
加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续烧
5
2分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料,不停翻炒
6
翻炒均匀,放一勺鸡精,收汁,出锅~
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豇豆 半斤
大蒜 2片
准备食材,将豇豆、大蒜分别洗净切好备用,如图所示
锅中倒一点色拉油,将切好的大蒜碎末倒入
翻炒几下,将豇豆米倒入,快速翻炒,如图所示
加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续烧
2分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料,不停翻炒
翻炒均匀,放一勺鸡精,收汁,出锅~