今天突然很想吃土豆，可宝宝说想吃肉了，那就二合一来个腊肉炒土豆吧！土豆的做法有很多，如土豆泥，炸薯条，炖鸡块，酸辣土豆丝等等，但今天小编要做的是自制可口腊肉炒土豆丝也是非常的好吃。
食材
1
土豆 2个
2
腊肉 1块
方法/步骤
1
准备土豆和腊肉。
3
腊肉洗净切片。
4
大葱洗净切段。
5
到15分钟土豆倒出沥水。
6
锅里放入适量的油，油热七分倒入葱段翻炒。
7
待炒香时，倒入肉块翻炒。
8
肉块香而油时，倒入土豆丝翻炒。
9
土豆丝五分熟时，加入适量的醋和盐一起翻炒几分钟后，就可以关火出锅了。
注意事项
土豆丝泡水不黏锅。
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