腊肉最爱的吃法
食材
1
腊肉 60克
2
蒜苔 150克
3
食用油 10克
4
青椒 20克
5
小米椒 22克
6
生姜 10克
7
花椒 4克
8
料酒 5克
方法/步骤
1
准备食材，可根据自家人数调整用量
2
蒜苔洗干净切断
3
加一点点料酒腌制备用
4
腊肉切条
5
生姜，辣椒切好备用
6
锅中倒入少量食用油烧热
7
放入生姜，花椒炒香
8
加入腊肉翻炒
9
炒到腊肉变透明
10
加入蒜苔和青椒翻炒
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炒熟，根据自己口味看看是否需要加盐，一般腊肉都咸，所以不加盐也可以
13
超下饭的菜