今天我们来制作好吃的面鱼儿，劲道入味，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
1
土豆淀粉约300克，土豆1个（约250克），面粉约150克，葱花适量，辣椒粉适量
2
食用油适量，生抽适量，醋适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，蒜末适量
3
香菜适量
方法/步骤
1
我们将土豆削皮切片蒸熟，捣成泥后加入面粉和淀粉，揉成不沾手的面团
2
然后将它们搓成小面鱼儿，锅中烧水，水开下锅煮熟，再捞出过凉水
3
控水捞出装入碗中，再加入葱花和辣椒面，烧热油浇在上面，激出香味
4
放入生抽，醋，盐，鸡精，搅拌均匀即可享用啦