糯米鸡蛋也是一种很受欢迎的小吃，但是如果我们自己动手的话是不是很多人就无从下手了呢？下面我介绍一些方法步骤给大家吧!
食材
1
鸡蛋 10个
2
糯米 半斤
3
肉沫 1斤
4
玉米、胡萝卜 1个
5
蒸锅 1个
6
盐 适量
7
食用油 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
先把鸡蛋洗干净用勺子在鸡蛋一头轻轻敲出一个小洞，然后拿掉小洞的蛋壳，千万不要敲那么大的口子，然后把蛋清倒出来，这样才可以放馅进去
2
把肉沫，胡萝卜丁和玉米搅拌，放适量的盐和酱油调味
3
然后用勺子把馅塞到鸡蛋里面，记住也不要塞得太满，因为在蒸的过程中会膨胀的哦
4
弄好了就可以拿蒸锅放水蒸了，蒸20分钟左右就可以啦，分享这些经验出来希望可以帮到大家。
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