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粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉

土豆粉真好吃,这次青菜炒的,下次用点肉炒,味道更棒吧。今天就炒了这么一盘,儿子吃了一大半,然后老公接着吃,到我吃的时候就剩下那么可怜的几根,老公还说,要是细点就好了。土豆粉真长,我扯了一根得一米多。
食材
1

土豆粉 适量

2

青菜 适量

3

油 适量

4

盐 适量

5

生抽 适量

6

酱油 适量

7

胡萝卜丝 适量

8

蒜片 适量

方法/步骤
1

土豆粉一包。用清水洗两遍。

2

小青菜洗净。

3

胡萝卜丝切好,蒜片备好。

4

炒锅加入胡萝卜素和蒜片爆香。

5

加入土豆粉翻炒。

6

然后加入精盐翻炒均匀。

7

继续加入生抽,味极鲜酱油适量。

8

翻炒均匀后加入小青菜翻炒。

9

青菜断生即可,撒点鸡精出锅。

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