冬天在家适合就做碗菌菇汤犒劳自己吧
食材
1
平菇 1把
2
山药 1根
3
胡萝卜丝 10g
4
葱 10g
方法/步骤
1
准备食材，将平菇、胡萝卜、山药、葱分别洗净切好，待用
2
炖锅里注水，煮沸，放切好的山药进去，煮沸
3
将平菇撕成小条状，放进锅里，煮沸
4
盖上锅盖焖一会儿，大约8分钟后掀开锅盖，放盐等调料
5
撒点胡萝卜丝进去，搅拌均匀，再撒点葱花进去，就可以出锅啦，香喷喷的飘了一屋子
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